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哪里学勾魂面技术_学后魂面技术学费多少钱

更新时间：2019-01-16 11:33:32 信息编号：254252668

  • 面议

  • 四川

  • 简装系列

  • 学勾魂面,勾魂面的做法

冷老师

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服务项目
小吃技术培训班,小吃技术加盟,小吃技术培训学校,餐饮技术加盟
面向地区
原产地
四川
包装系列
简装系列
口味
原味
种类
牛肉
制作工艺
卤味

哪里学勾魂面技术_学后魂面技术学费多少钱

勾魂面那特色的风味，火爆程度甚至需要排队半小时以上，更有甚者一手执面，蹲地而食，足可见其魅力。小店每日异常的火爆和产品的特色，在征服以好吃为特点的川人的同时，更是引吸了行业和媒体的关注，报纸，电视将勾魂面做成了新闻。行业中开始关注勾魂面对面食市场的影响，一个小小面店，打破了沉寂数十年的成都面食行业，带来了面条的新创意，和食面的时尚。还有一系列新产品。这使得勾魂面在面食市场上可谓是笑傲江湖了。

　　培训内容
勾魂肉丝面、勾魂肉酱面、勾魂牛肉面、豌杂拌面、四川凉面、秘制勾魂红油。

　　培训过程
　　1、调料、香料及主食材的识别和采购技巧；
　　2、高汤的熬制及红油炼制工艺；
　　3、肉酱的制作及细节的掌控；
　　4、碗底的配方及秘制调料制作；
　　5、学员反复练习直到把产品做好为止；
6、了解开店流程及谋略；

　　培训时间
　　不限制学习时间。包教包会，学会为止。一般2--3天左右，视个人情况而定。
公司承诺：传授配方；现场实践学习；支持免费技术升级；包教包会！让每位学员高高兴兴的来，开开心心的走！
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重庆蜀名厨餐饮管理有限公司 6年

  • 特色小吃,中餐快餐
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