服务项目 |
万州烤鱼,花甲米线,重庆火锅,火锅米线 |
面向地区 |
全国 |
参数名1
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参数名5
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参数名6
参数值6
麻辣小面培训、早餐培训、重庆小面配方、学面条米线送包子
学小面技术 重庆小面 麻辣小面配方 学早餐技术重庆味必特，学习期间包吃包住、1人缴费可以同时2人学习、暑假优惠期，学项目送项目
重庆小面培训菜单：麻辣小面、肥肠面、排骨面、泡椒肉丝面、酸菜肉丝面、番茄丸子面、清汤面、泡椒猪肝面、鸭血面等等，有地方差异的可以根据当地喜爱而定。
重庆小面培训内容：
1、重庆小面油辣子的制作 2、高汤的制作方法
3、炒浇头的制作（各种口味泡椒系列、麻辣系列、红烧系列，清汤系列）
4、碗底调料的比例搭配 5、挑面技巧的传授
6、成品的处理出炉 7、全套技术传授反复练习
重庆味必特学习项目：重庆小面、砂锅米线、凉皮凉面、花甲米线、盖饭炒饭、手工水饺、羊肉粉 罐罐米线、酸辣粉、老麻抄手，每个项目都是都是全套技术传授
味必特学习模式：理论学习+示范讲解+自我实践
1、开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2、项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
3、店铺经营小技巧，轻松创造财富。
4.老师一对一的实战示范，讲解技术。
5.老师实践操作中你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
6.备原材料，老师旁边检查指导。
7.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
8.学员自我思索，老师引导，熟透操作流
学习地址：重庆市南坪金信大厦2层楼(轻轨站5出口）
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